 |
| ''ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΟ Ο ΛΟΥΚΑΣ'' |
Μόλις 80 χρόνια πέρασαν από τότε που για πρώτη φορά το λεπτό άρωμα του φρεσκοκομμένου καφέ πλημμύρισε μια γωνία, στη συμβολή των οδών Ελ.Βενιζέλου και Ηρακλείου στην Νέα Ιωνία, που τότε ήταν χωματόδρομος. Στο πέρασμα του χρόνου πολλά άλλαξαν… Ο μικρός προσφυγικός οικισμός έγινε μια σύγχρονη πόλη. Όμως κάποια άλλα μένουν ακριβώς ίδια… μια ιστορία ζωντανή που συνεχίζεται…
Στην ίδια ακριβώς γωνιά εξακολουθεί να παραμένει ΄το καφεκοπτείο του Λουκά΄ και να καβουρντίζει καφέ πάντα πρώτης ποιότητας προσφέροντας εξαιρετικές ποικιλίες όλων των ειδών του καφέ. Ανακαινισμένο αλλά και με σεβασμό στην παράδοση είναι πάντα πρόθυμο να μας μυήσει στα μυστικά του καφέ…
Καφές: μια ιστορία που χάνεται στην άκρη του μύθου : Μια φορά και έναν καιρό, ένας βοσκός από την Αιθιοπία είδε ξαφνιασμένος τις κατσίκες του να χοροπηδάνε, κάθε φορά που έτρωγαν τους κόκκινους καρπούς από ένα άγνωστο δέντρο της περιοχής του. Πήρε λοιπόν μερικούς μαζί του και πήγε να τους δείξει στον αβά του χωριού του. Αυτός φοβούμενος μήπως ήταν έργο σατανά, τους πέταξε στην φωτιά. Αμέσως όλoς ο χώρος πλημμύρισε με το άρωμα του καβουρντισμένου καφέ. Για τον αβά, αυτό ήταν θεϊκό σημάδι. Μάζεψε τους σπόρους, τους έβαλε μέσα σε μια κούπα με νερό και έτσι, έφτιαξε το πρώτο ρόφημα καφέ. Σήμερα ο καφές είναι το πιο αγαπημένο ρόφημα σ’όλο τον κόσμο χάρη στις τονωτικές του ιδιότητες.
 | |
| ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΟΙ ΠΡΑΣΙΝΟΙ ΚΟΚΚΟΙ ΚΑΦΕ |
 |
| Ο ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΤΟΥ ΜΑΓΑΖΙΟΥ ΛΟΥΚΑΣ ΚΑΝΤΙΩΤΗΣ |
 |
| ΦΡΕΣΚΟΚΟΜΜΕΝΟΣ ΚΑΦΕΣ |
 |
| ΕΤΟΙΜΟΣ ΦΡΕΣΚΟΣ ΚΑΦΕΣ |
 |
| ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΑΛΙΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ ΚΟΠΗΣ ΚΑΦΕ |
 |
| ΤΟ ΑΛΕΣΜΑ ΤΩΝ ΚΟΚΩΝ |
 | |
| ΚΑΦΕΣ |
 |
| ΤΟ ΚΟΥΤΙ ΟΠΟΥ ΦΥΛΑΣΣΕΤΑΙ Ο ΚΑΦΕΣ |
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου